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日々雑感 料理に大切なもの

 

日々雑感 料理に大切なもの

 

 

 

 

 

元から在宅勤務だから劇的に時間が増えたというわけではないけど、飲みに行けないストレスを発散するためもあって毎日かなり気合を入れて料理を作っている。


そうしていると改めて「料理ってホントに想像力と集中力が大切だよな」と思う。
つまりお酒を飲みながらじゃないとおいしいものが作れない。

 

 

 

飲みながら料理するのってとっても楽しいし、旨いものできるからさらに飲んでしまって毎日飲み過ぎてしまう。コロナ特別措置で休肝日もないし。

 

昨晩は仔イノシシの赤ワイン煮込み、やばうま(半分空太郎に食われた)。(2020年4月20日)

author:oneman-band, category:料理, 06:08
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